اطرح سؤالاً

بالرجوع الى مصادر المعرفة المختلفة ابحثي عن الفيتامينات والاملاح المعدنية الموجودة في الخس

0 معجب 0 شخص غير معجب
39 مشاهدات
سُئل نوفمبر 30، 2021 بواسطة (18.6m نقاط)

بالرجوع الى مصادر المعرفة المختلفة ابحثي عن الفيتامينات والاملاح المعدنية الموجودة في الخس

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه نوفمبر 30، 2021 بواسطة (18.6m نقاط)
 
أفضل إجابة

بالرجوع الى مصادر المعرفة المختلفة ابحثي عن الفيتامينات والاملاح المعدنية الموجودة في الخس

الإجابة هي:

  • يعد الخس مصدرا جيدا للبوتاسيوم وفيتامين أ مع اختلاف مقدار هما حسب النوع، ويكون تركيز الثاني أكبر في الخس ذي اللون الأخضر الغامق. كما يحتوي الخس على كمية جيدة من الألياف، مركزة في العامود له وأضلاعه المتشعبة (وسط ورقة الخس)، بالاضافة إلى الكربوهيدرات والبروتين وقدر صغير من الدهن.
  • وباستثناء نوع خس جبل الجليد (آيسيرغ)، فإن الخس فيه أيضا فيتامين ج والكالسيوم والحديد والنحاس، وعدد آخر من الفيتامينات والمعادن. والخس يمتص ويركز الليثيوم بشكل طبيعي.

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 240 مشاهدات
بالتعاون مع زميلاتك و بالرجوع إلى الصادر المعرفة الطبية ابحثي عن حلول مناسبة لبعض المشكلات الصحية والغذائية التي قد تصاحب الحمل
سُئل يناير 4، 2021 بواسطة Nana (2.0m نقاط)
جميع الحقوق محفوظة فطحل العرب
...