0 معجب 0 شخص غير معجب
52 مشاهدات

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
تم الرد عليه يونيو 17، 2021 بواسطة (10.0m نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هو الكركم

يعد الكركم من التوابل التي يتم الحصول عليها من نبتة الكركم حيث يتم استخدامها أكثر في الأغذية الآسيوية، ويعرف الكركم بالأكثر كأحد التوابل الرئيسية في الكاري، حيث يمتلك طعم دافئ ومر حيث يستخدم في الأكثر كنكهة للطعام او لتلوين بودرة الكاري والخردل والزبدة والجبنة، إلا أن جذور الكركم تستخدم بشكل أكبر في الأدوية حيث يحتوي الكركم على مركب أصفر اللون يدعى الكركومين حيث يستخدم في تلوين الطعام والمكياج، وايضًا يستخدم في بعض الحالات مثل؛ الألم والالتهابات مثل؛ إلتهاب المفاصل.

اسئلة متعلقة

...