الاجابة
الكركم من التوابل الشعبية المصنوعة من جذور أو جذور نبات الكركم لونجا ، وهو موطنه الأصلي في جنوب شرق آسيا وهو أحد أفراد عائلة الزنجبيل ، وقد استخدم كعلاج عشبي لآلاف السنين في الهند والصين ، حيث تنتج الهند 78 في المائة من الإمدادات العالمية من الكركم ، وتتوفر مجموعة واسعة من الشاي. شراء الكركم من المتاجر الصحية أو عبر الإنترنت ، بحسب تقرير صادر عن "ميديكال نيوز توداي". العنصر النشط في الكركم هو الكركمين ، والذي ثبت أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومعززة للمناعة ، ولكن يصعب امتصاصه في الجسم ، لذلك تحظى مكملات الكركم بشعبية كبيرة لأنها تحتوي على تركيزات عالية. مضمون من الكركمين: حددت معظم الأبحاث التي أجريت على البالغين الاستخدام الآمن لـ 400 إلى 600 ملليجرام من مسحوق الكركم النقي ثلاث مرات يوميًا ، أو 1 إلى 3 جرام يوميًا من جذر الكركم المبشور أو المجفف. فيما يلي الفوائد الرئيسية للكركم للصحة:
1- يقلل من أعراض التهاب المفاصل
2- يعزز الوظائف المناعية للجسم
3- يساعد في تقليل المضاعفات القلبية
4- يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه
5- يساعد في السيطرة على متلازمة القولون العصبي
6- يمنع ويعالج مرض الزهايمر
7- يحمي من تلف الكبد، وحصى المرارة
8- يساعد في منع والسيطرة على مرض السكري
9- يساعد في السيطرة على أمراض الرئة